感冒能喝什么汤？很想喝鸡汤可以吗？或者来点排骨汤什么的？
2023-08-28 07:36好孕供卵
在能预防及治疗感冒的汤水中，要么以清热解表为主，如野菊银花茶、绿豆海带汤、荷叶莲芯水，适合“风热感冒”即所谓的“热包寒”；另一类以袪寒散发为主，如姜枣红糖水、葱白姜片茶、大蒜洋葱水等，适合“风寒感冒”即所谓的“寒包热”。但无论是风寒感冒还是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物，所以鸡汤排骨汤之类的还是不要喝的为好。
不知道亲是属于哪一种感冒，这里先推荐一款比较常见的预防和治疗感冒的广东糖水——竹蔗马蹄糖水，也可以再加点茅根，就是茅根竹蔗马蹄水，在广东这边是非常受欢迎的，不仅因为它味道清甜，可清热解毒、生津止渴、滋阴润燥，最主要是因为此汤对于预防流感有奇效，所以每到春天，家里老人都喜欢煮这道糖水给孩子们喝，以保身体健康不感冒。
竹蔗马蹄糖水
原料：马蹄500克、甘蔗500克、冰糖适量、水适量
1. 马蹄洗净；
2. 甘蔗去皮切成小段；
3. 冰糖备用；
4. 取一大汤煲，下入甘蔗、马蹄和约大半锅水；
5. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火，炖1小时即可；
6. 关火前十分钟开盖尝一下甜度，根据各人口味加入适量冰糖搅拌至溶化即可。
操作要点：
1. 马蹄表皮一般有很多污泥，所以要揪去蒂部，用刷子细细洗净；
2. 有人说马蹄表面有多种寄生虫，所以建议用削皮后的马蹄，但事实上马蹄多半的营养是集中在皮上的，只有带皮煮的马蹄才有预防感冒的功效，一般只要煮的时间够长，是完全可以杀死寄生虫卵和细菌的，所以建议还是带皮煮比较好；
3. 马蹄和甘蔗煮后会有一种类似红糖的香气和甜味，所以此汤天然清甜，不用加太多糖，喜欢清淡口味的，可以完全不用加糖，如果嫌不甜也可以适量加少许冰糖，所以这里糖的分量我就不给具体数量了，根据各人口味自己调节吧！
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