一些人说面养胃,该怎么吃才养胃?
大家好,我是减肥管理师方雪。
现代生活压力增大,很多年轻人熬夜加班肠胃越来越不好。老人都说喝粥吃面食可以养胃,那么怎么吃才能更好的养胃呢?一起了解一下吧。
怎样吃更养胃,更健康?
面食是餐桌上常见的一种主食,北方人喜欢用面食做成各种美食,小麦食物主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A,其中蛋白质含量较高,常吃确实有健脾养胃的功效,对脾胃虚弱者有保健作用。
胃不好的人还可以吃这些食物
一、南瓜—排毒养胃
含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤。
二、胡萝卜—增强免疫力
胡萝卜中的胡萝卜素可转化成维生素A,能养身明目,增强免疫力,和肉一起炖最效果最好。
三、甘蓝—天然“胃菜”
甘蓝不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,有促进溃疡愈合的作用。
四、菠菜—补血润肠道
润燥养肝,益肠胃,通便秘。可促进胰腺分泌,增食欲,助消化;
五、红薯—消积食
养胃,化食去积,还可清肠减肥。不适合糖尿尿糖患者食用。
分享面食可做美食
一、热干面
1、葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用
2、取适量面条,放进锅里煮熟
3、面捞起来,放到碗里,加入盐,味精,酱油,醋等,撒上葱花就可以了。
二、油泼面
1、油菜洗净,韭菜切粒、熟芝麻、辣椒面。
2、锅内水烧开,下面条、油菜煮熟。
3、碗加生抽、醋。将煮熟的面条油菜捞出,放入韭菜粒、熟芝麻、辣椒面。
4、锅内放少许油,烧9成热。
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