吃猪脚，皮肤真的可以变好吗？
2025-11-10 09:24新闻
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个人以为要客观的看问题。首先吃猪脚对皮肤有一定作用。前面跟小伙伴们分享过，长沙一个做猪脚的，老妈常年吃猪脚，皮肤特别好。
跟儿子站一起的时候，看上去像姐弟。当然也要提醒大家，皮肤不能仅仅靠猪脚来改善，跟日常生活、饮食习惯有关系。
美肤的成分在猪脚的猪蹄筋里，下面分享两个猪蹄筋的吃法：
准备水发猪蹄筋四两，水发香菇、冬笋、香油、食盐、味精、牛奶、淀粉、料酒、鲜汤各适量。
先将猪蹄筋切成段，投入沸水锅内汆透，捞出控净水；香菇洗净后与切成片的冬笋一起投入沸水锅内氽透，捞出控净水。
锅置火上，放入鲜汤、猪蹄筋、冬笋片、香菇、食盐、料酒和味精烧沸，改用小火炖至入味收浓汁，加入牛奶，用淀粉勾芡，淋入香油，出锅盛人汤碗内即成。
菜式特色：味道鲜香，蹄筋软嫩，强筋壮体。
菜式二：
准备水发猪蹄筋一斤半，菜花一斤半，熟鸡肉四两，熟火腿一两，食盐、味精、料酒、熟猪油、鲜汤、食用碱各适量。
先将猪蹄筋用温开水浸泡，加碱少许，洗去油腻，用水洗净，切两段；菜花用清水洗净，切成小块，投入沸水锅中略焯，取出；熟鸡肉和熟火腿均切成片。
将菜花、蹄筋、鸡片、火腿片和鲜汤一起放人锅中，加人料酒、食盐、味精和猪油烧沸后，改用小火炖至汤浓猪蹄筋入味熟后，即可上桌食用。
菜式特色：汤汁浓白，味鲜脆松，益肝强筋，补血健脾，润滑肌肤，补中益气，强身壮体。
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